Manual para manipuladores de alimentos en las fuerzas...

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Books Ministry of Defense publications Manual para manipuladores de alimentos en las fuerzas armadas (2015) - Rodríguez-Marín Roy, José Luis     ‌

Section: Ministry of Defense publications

Title: Manual para manipuladores de alimentos en las fuerzas armadas / José Luis Rodríguez-Marín Roy, Alberto Zamora Benito, Manuel Macho Martínez

Author: Rodríguez-Marín Roy, José Luis ‌

Publication: [Madrid] : Ministerio de Defensa, Secretaría General Técnica, 2015

Physical description: 96 páginas : ilustraciones col. ; 21 cm

Content type: Texto

Media type: computadora

Notes: En la cubierta: Subsecretaría de Defensa, Inspección General de Sanidad de la Defensa

Materia / lugar / evento: Alimentos ‌
Control de alimentos ‌
Control sanitario ‌
Manipulación de alimentos ‌
Fuerzas armadas ‌

Other authors: Zamora Benito, Alberto ‌
Macho Martínez, Manuel ‌

UDC: 614.31
351.77 ROD man

Standard numbers: DL M 5919-2015
NIPO 083-15-084-1

Type of publication: Books Books

Rights: CC BY-NC-ND 4.0: Se puede copiar y redistribuir el material en cualquier medio o formato con la condición de reconocer adecuadamente la autoría. Si se modifica, no se puede distribuir. No se puede utilizar con fines comerciales.

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